海外セレブ絶賛のケールは スーパーフード No.1?

スーパーフードとして知られている
ケール/kaleは海外セレブの間でも
栄養価が高くヘルシー
として
ケールスムージーやケールサラダ
などなどとして食べられている
ようですが

このスーパーフードのケールの
スーパーフードとしての優秀さは
どれくらい
なものなのでしょうか。

スーパーフード ケール1

実際にスーパーフード No.1 の
実力があるのでしょうか。
気になったので調べてました。

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ケールは
ビタミンC, ビタミンE,
ビタミンA などのビタミン類を
はじめ βカロテン、ルテイン、
クロロフィル、
ミネラル(カルシウム、
マグネシウムなど)も
豊富に含んで
いるようです。

確かにスーパーフードと
言われるだけあって
ケールは非常に栄養価が高い
みたいですね。

私と同じくミネラルの
意味を忘れていたら
このサイトをチェック
=>ミネラルについてのウィキペディア




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スーパーフードのケールの
優秀さは、まずは
野菜不足の解消
貢献できること

そして栄養価の高さが
動脈硬化心筋梗塞などの
見るからに怖そうな漢字で
表現される生活習慣病の
予防
にもよいのでは
ということのようです。

ということはお肌の状態を
よく
したり、老化予防効果
あるだろうということですよね。

ちなみにスーパーフードのケールは
アブラナ科の野菜

和名はハゴロモカンラン(羽衣甘藍)
だそうです。

緑の羽衣を羽織ったお肌のきれいな
天女さん達が
空から舞い降りてくる姿が

イメージできるような野菜だと
思ったのですが
(少し無理がある?!)
いかがでしょうか。

=> 【南アルプスベジファームしみず】
グリーンケールも選べる
ベビーリーフセット

スーパーフードのケールを
たっぷり食べたければ
=> 農薬も化学肥料も使わずに
栽培された特別栽培のケール生葉を
新鮮なままお届け

スーパーフードのケールを
とりあえず試してみたければ
=>ケールdeサラダ1袋(100g)


まとめ



スーパーフードのケールは
海外セレブの間でも人気のようだが
ビタミンC, ビタミンE,
ビタミンA, βカロテン、ルテイン、
クロロフィル、
ミネラル(カルシウム、
マグネシウムなど)を多く含んでいて
栄養価が高い。

ケールがスーパーフードの
No. 1と言えるかは今の時点では
はっきりいえないが、非常に優秀で
注目すべき野菜であることは
間違いない。

=>マクドナルドでスーパーフード?




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